2020年07月30日
「イギリス農業革命」の記事の落ち穂拾い
はてブでめちゃくちゃ反応があって，「この記事そんなに伸びる要素あったっけかな」と思いつつ，ブコメを読んでいくつか記事の補足をしておく。
＞骨肥料の誕生と刃物産業の関わりの伝承はナイフ好きには分かりやすいがほとんどの人にはわかりにくい。
骨肥料と刃物産業の関わりの逸話はこれに記載がある。このコメントは，本記事に「農業革命とは，狭義には農業技術の革新である。細かく言えば農具の改良や土壌改良手法の確立等もあいまって全般的に改良されたようなのだが」と書いたのを補足していくれていて助かる。実際に骨粉を撒いての土壌改良は18世紀の農業技術の革新の一つで，19世紀に骨粉が供給していたのはリンと特定されて，帝国主義時代の欧米諸国はリン鉱石と「海鳥の糞」を求めて世界中を駆け回ることになる。
それはそれとして，牛骨の利用というと個人的にはやはりボーンチャイナを連想するところで，18世紀のイギリス人の牛骨活用がすごい。
＞一方日本史では肥料の変遷を割と細かく教える印象があるなあと
これは思った。刈敷→草木灰→下肥（・畜糞）→金肥と変遷するのを習うのに，世界史は全然やらない。各地域の農業をそこまで深追いする必要はないとして，窒素・リンの発見から化学肥料の登場くらいはやってもよいと思わなくもない。ところで，金肥のうちの干鰯も言ってみれば「魚骨粉」ではあって，牛骨の利用とは不思議と似通うところはあるなと思った。
＞ 窒素肥料はハーバーボッシュ法で上書きされるから……（震え声）
本人に聞いたところ，世界人口の急増に影響を与えた発見としては，近代農業の出発点に過ぎないノーフォーク農法よりも，その後の化学肥料の発展の方が大きいのではないか，という指摘とのこと。これはこれで一理あり。その意味ではハーバー・ボッシュ法が高校世界史で登場しない，化学肥料が登場するのは「緑の革命」までお預け（しかも緑の革命は用語集頻度�，任曚椣靴錣譴覆ぁ砲箸いΔ里魯丱薀鵐垢�悪い。近年の高校世界史の用語削減運動も考慮すると，追加でハーバー・ボッシュ法か化学肥料のどちらかくらいは追加で入れましょうとも言いづらく，かと言って産業革命との縁が切れたとしても混合農業の出発点としては歴史的意義が残る輪作農法をバーターで消しましょうとも言いづらく，なんとも難しい。
＞ハーバーボッシュ法による人口爆発の前史としてノーフォーク農法による窒素固定があったというのは普通に興味深いし世界史を学ぶ醍醐味でしょう
こういうコメントもあったわけで，ノーフォーク農法からハーバー・ボッシュ法までつなげて教えられると本当は一番良いのだろうけども……
＞高校教師が社会科の教科書一式を持ったまま異世界転移して知識チートするなろう作品がいくつかあってもいいと思う
確かに主人公が現代日本にある有用な知識を多く持っている理由付けとしては便利そう。ただ，一歩間違えると「じゃがいもで何でも解決！」みたいな薄っぺらいストーリーになりそう……
＞ “ノーフォーク農法” ははーんFork(ピッチフォーク)を使わない農法で四輪作を実現したからno-forkなんやなとブコメしようとしたところNorfolkで無事死亡
個人的にはこういうダジャレ大好きです。
＞ 1820→1850の人口増加はポテト飢饉でアイルランド難民が大量流入したの原因の一つだったりしねえのかな。1840年から10年間の欧州ではアイルランドだけ150万人くらい人口減ってるんだよね。
良いところに気づいているけど，ジャガイモ飢饉で減少したアイルランド人口のうち，100万人以上は死亡，100万人以上はアメリカ合衆国に移住したとされていて，イギリスへの移住はこの二つに比べると多くない。
＞移民を無視して良いなら都市と農村それぞれの自然増加率がわかれば社会増加率もわかりそうだけど、この時代だと難しいのかな(自然増加率が同じ前提なら移動後の子孫も含めて300万人程度の移動があったと推定される)。
人口歴史学の実証的な研究では間違いなくあると思う。下手したら「○○州の△△村出身のウィリアムさんは，20歳で村を出てバーミンガムに移住し，現地で別の村から来たメアリーさんと22歳の時に結婚，ヘンリー・リチャード・アンの三人の子供に恵まれたが，35歳で亡くなった」という個人レベルで動向を追う研究がありそう。それはそれとして言うなら，近世の大都市はロンドンでも江戸でもそうだがだいたい住環境が劣悪で，めちゃくちゃ平均寿命が短いので，自然増加率が農村と同じということはまずありえない。基本的に農村の自然増加率が高く，都市は社会増加率が高いと考えて間違いない。
＞骨肥料の誕生と刃物産業の関わりの伝承はナイフ好きには分かりやすいがほとんどの人にはわかりにくい。
骨肥料と刃物産業の関わりの逸話はこれに記載がある。このコメントは，本記事に「農業革命とは，狭義には農業技術の革新である。細かく言えば農具の改良や土壌改良手法の確立等もあいまって全般的に改良されたようなのだが」と書いたのを補足していくれていて助かる。実際に骨粉を撒いての土壌改良は18世紀の農業技術の革新の一つで，19世紀に骨粉が供給していたのはリンと特定されて，帝国主義時代の欧米諸国はリン鉱石と「海鳥の糞」を求めて世界中を駆け回ることになる。
それはそれとして，牛骨の利用というと個人的にはやはりボーンチャイナを連想するところで，18世紀のイギリス人の牛骨活用がすごい。
＞一方日本史では肥料の変遷を割と細かく教える印象があるなあと
これは思った。刈敷→草木灰→下肥（・畜糞）→金肥と変遷するのを習うのに，世界史は全然やらない。各地域の農業をそこまで深追いする必要はないとして，窒素・リンの発見から化学肥料の登場くらいはやってもよいと思わなくもない。ところで，金肥のうちの干鰯も言ってみれば「魚骨粉」ではあって，牛骨の利用とは不思議と似通うところはあるなと思った。
＞ 窒素肥料はハーバーボッシュ法で上書きされるから……（震え声）
本人に聞いたところ，世界人口の急増に影響を与えた発見としては，近代農業の出発点に過ぎないノーフォーク農法よりも，その後の化学肥料の発展の方が大きいのではないか，という指摘とのこと。これはこれで一理あり。その意味ではハーバー・ボッシュ法が高校世界史で登場しない，化学肥料が登場するのは「緑の革命」までお預け（しかも緑の革命は用語集頻度�，任曚椣靴錣譴覆ぁ砲箸いΔ里魯丱薀鵐垢�悪い。近年の高校世界史の用語削減運動も考慮すると，追加でハーバー・ボッシュ法か化学肥料のどちらかくらいは追加で入れましょうとも言いづらく，かと言って産業革命との縁が切れたとしても混合農業の出発点としては歴史的意義が残る輪作農法をバーターで消しましょうとも言いづらく，なんとも難しい。
＞ハーバーボッシュ法による人口爆発の前史としてノーフォーク農法による窒素固定があったというのは普通に興味深いし世界史を学ぶ醍醐味でしょう
こういうコメントもあったわけで，ノーフォーク農法からハーバー・ボッシュ法までつなげて教えられると本当は一番良いのだろうけども……
＞高校教師が社会科の教科書一式を持ったまま異世界転移して知識チートするなろう作品がいくつかあってもいいと思う
確かに主人公が現代日本にある有用な知識を多く持っている理由付けとしては便利そう。ただ，一歩間違えると「じゃがいもで何でも解決！」みたいな薄っぺらいストーリーになりそう……
＞ “ノーフォーク農法” ははーんFork(ピッチフォーク)を使わない農法で四輪作を実現したからno-forkなんやなとブコメしようとしたところNorfolkで無事死亡
個人的にはこういうダジャレ大好きです。
＞ 1820→1850の人口増加はポテト飢饉でアイルランド難民が大量流入したの原因の一つだったりしねえのかな。1840年から10年間の欧州ではアイルランドだけ150万人くらい人口減ってるんだよね。
良いところに気づいているけど，ジャガイモ飢饉で減少したアイルランド人口のうち，100万人以上は死亡，100万人以上はアメリカ合衆国に移住したとされていて，イギリスへの移住はこの二つに比べると多くない。
＞移民を無視して良いなら都市と農村それぞれの自然増加率がわかれば社会増加率もわかりそうだけど、この時代だと難しいのかな(自然増加率が同じ前提なら移動後の子孫も含めて300万人程度の移動があったと推定される)。
人口歴史学の実証的な研究では間違いなくあると思う。下手したら「○○州の△△村出身のウィリアムさんは，20歳で村を出てバーミンガムに移住し，現地で別の村から来たメアリーさんと22歳の時に結婚，ヘンリー・リチャード・アンの三人の子供に恵まれたが，35歳で亡くなった」という個人レベルで動向を追う研究がありそう。それはそれとして言うなら，近世の大都市はロンドンでも江戸でもそうだがだいたい住環境が劣悪で，めちゃくちゃ平均寿命が短いので，自然増加率が農村と同じということはまずありえない。基本的に農村の自然増加率が高く，都市は社会増加率が高いと考えて間違いない。
Posted by dg_law at 23:14│Comments(5)
この記事へのコメント
ハーバーボッシュ法は化学では基礎事項なので履修率を考えるにそれ単独の知識としては知っている高校生が大半でしょうが、これの社会的意味となると知らない高校生が文理問わず多いわけでして…。案外世界史で社会的意味を教えるのはありかもしれまえんね。
Posted by hts at 2020年07月31日 20:45
ハーバー・ボッシュ法はかつての化学1Aで履修する内容（しかも背景、確立したことによる影響まで）です。普通にセンター試験に出るレベルでしたね。（当時は）
なお、今の化学基礎では科学史（概論）をやらないっぽいので、かわりに化学でアンモニア生成の反応式を覚えるだけの暗記になってしまっている傾向があります。
なお、今の化学基礎では科学史（概論）をやらないっぽいので、かわりに化学でアンモニア生成の反応式を覚えるだけの暗記になってしまっている傾向があります。
Posted by おおおおんづけ at 2020年07月31日 23:10
お二人とも情報ありがとうございます。
漢文で古代中国史をあまりやらなくなっているという話もありますし，科目間で重なる部分が教えられなくなっているのは寂しいところですね。
一応，2022年以降の新課程では科目融合を目指すという方向性もあったはずですが，あまり注目されていませんね。
漢文で古代中国史をあまりやらなくなっているという話もありますし，科目間で重なる部分が教えられなくなっているのは寂しいところですね。
一応，2022年以降の新課程では科目融合を目指すという方向性もあったはずですが，あまり注目されていませんね。
Posted by DG-Law at 2020年08月01日 17:54
＞高校教師が社会科の教科書一式を持ったまま異世界転移
「本好きの下克上」が近いような
ご存じでしたらすみません。
「本好きの下克上」が近いような
ご存じでしたらすみません。
Posted by ぬぼ at 2020年08月05日 00:07
存じております。アニメは２期まで見ました。
勧めた作品がすでに知られているのはよくあることですので，お気になさらず。
勧めた作品がすでに知られているのはよくあることですので，お気になさらず。
Posted by DG-Law at 2020年08月05日 22:20
